the Summerford/Love to cook 47

색다른 칠면조 샌드위치

안녕하세요. 오늘은 추수감사절에 먹고 남은 칠면조 고기로 해먹은 샌드위치 포스팅이에요. 평소에는 그냥 칠면조 고기에다가 머스타드 뿌려서 샌드위치 해먹는데,이번에는 색다른 방법으로 샌드위치를 해먹어봐서 포스팅해요 ㅎㅎ 갑시다요~ 샌드위치 재료로는:스위스 치즈(Swiss cheese), 싸우전드 아일랜드 드레싱(Thousand island dressing), 사워크라우트(Sauerkraut), 칠면조 고기, 빵, 버터, 식용유 스위스 치즈는 치즈맛이 강하지않으면서 괜찮아요~샌드위치에 넣어먹으면 딱! 좋은 ㅎㅎ 빵을 접시에 놓고 스위스 치즈 얹고, 싸우전드 아일랜드 드레싱을 좀 뿌려줍니다. 저희는 요거 썼어요 ㅋㅋㅋㅋ 샐러드 먹을 때에는 이탈리안 드레싱이나 시저 드레싱 쓰기 때문에쬐매난 아이로 샀지요 ㅎㅎㅎ ..

VERY LATE Happy Thanksgiving

안녕하세요. 설 연휴 잘 쉬시고, 새로운 한 주 잘 시작하셨나요들? ㅎㅎ저희는 설 기분내려고 외출했다가... 넘 신나게 놀았던 것 같아요 ㅋㅋ아직까지도 정신이 헤롱헤롱;;;호호호. 이번 주 부터는 바쁜데;;; (논다고 ㅋㅋㅋ)정신 제대로 차리겠심니다 ㅋㅋ 오늘은 아주아주아주아주 많이 늦었지만, 그래도 기록이니까! 하면서 올려보는.... -_ ㅠ추수감사절 포스팅이에요 ㅋㅋ 지난해 추수감사절 포스팅은 요기:2012/12/18 - [the Summerford/Love to cook] - 추수감사절 요리!! - ①2012/12/19 - [the Summerford/Love to cook] - 추수감사절 요리!! - ② 2012년에는 시엄마가 써프라이즈로 걸프포트 오셔서 셋이서 함께 했는데,이번해에는 시엄마가 생..

까르보나라가 그 까르보나라가 아니다?!

안녕하세요! 오늘은 까르보나라 스파게티 포스팅이에요. 서방이 결혼기념일 기념으로 요리를 해주겠다는데, (슬픈일이 있으면은 요리로 잊으려는 남자... ㅋ)갑자기 까르보나라가 생각나는거에요!크림소스에 베이컨이 듬뿍! 들어간 까르보나라!흐흐흐흐이거 적기만 했는데도 침고이고 좋네요?! ㅎㅎㅎ 근데 그 까르보나라가 그 까르보나라가 아니었다는거.뭐시여 이기?! 가봅시다요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 샐러드에 들어갈 크루통, 파슬리 썬 것, 달걀 4알, 갈릭 파우더, 그리고 버섯이에요. 파마산 치즈 가루로 된 아이도 필요해요. 양파랑 마늘도 들어갑니다요. 파스타 면은 미리 삶아둡니다. 재료들을 각각 요리한 다음에 소스랑 다~ 같이 섞어줄꺼니깐요 ㅎㅎ 오늘의 주인공이라 할 수 있는 베이컨!! 흐흐흐흐흐 잘게 썰어준 뒤에 올리브..

슬로우 쿠커 돼지고기 요리

안녕하세요! 주말 잘 보내셨나요들? 벌써 새로운 한 주가 시작됐네요 한국은 ㅎㅎ 주말이 다가오면 그렇게나 신이 나는데,정작 일요일 밤만 되면은 주말동안 뭐 했지??? 하는 생각만 ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 그런가요? 아님 저희만 그런가요? ㅎㅎㅎ 오늘은 슬로우 쿠커(Slow Cooker)로 요리한 돼지고기 포스팅입니다요. 슬로우 쿠커로 요리하면 좋은점은?재료 한데 다 부어놓고 그냥 스위치만 켜면 기다리기만 하면 된다_ 는 것.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 서방의 페이스북 친구들 중에 레시피를 올리는 친구가 있나봐요.종종 확인하기는 하는데, 맛있어 보였나봐요?이거 한번 시도해볼까? 하고 이야기를 꺼내길래, 오케이. 했지요 ㅋㅋㅋㅋ 서방이 메모해 둔 레시피......에요. 폭찹, 크림 오브 치킨 수프 1캔, 랜치 믹스 1팩 ..

BBQ 바베큐 바베큐 바베큐!!!

안녕하세요! 오늘은 9월 말에 했던 바베큐 포스팅 들고왔어요~♥또 먹는 포스팅 ㅋㅋㅋㅋ먹어야 사는 저희니깐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 패밀리 레스토랑 가면 바베큐 폭립이라고, 립(rib) 팔잖아요~ 갑자기 그게 생각이 나서 서방한테 이야기를 했더니,바로 콜!!!!! 그릴도 제대로 세워놨겠다, 립이랑 다른 재료들만 구하면 끝!같이 곁들여서 감자 샐러드랑 콩을 먹기로 했어요 ㅎㅎ 멤피스(Memphis, TN) 살 적에 바베큐 팀에서 요리했던 적 있는 서방.완전 신났어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이것저것 필요한 것들 다 사오고~ 그릴로 그냥 굽는게 아니라, 훈제를 한다네요?인터넷으로 어떻게 또 그릴을 스모커(smoker)로 바꿀 수 있는 방법을 알아가지고는;바베큐 팀에서 요리할 때 훈제했었다면서 완전 신이 났어요 ㅋㅋㅋ 토요일에 ..

Chicken, Bacon and Mushroom Pasta

안녕하세요. 하루에 포스팅 두 개 도전해봐요 ㅋㅋㅋ학교 시작하기 전의 발악이랄까 ㅠ_ㅠ 오늘 하루종일 멍하니 있다가 갑자기 불붙었네요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나란 녀자는 불붙어야 하는 녀자.....채찍질이 필요해요.댓글 달아주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 레시피로 시작해서 레시피로 끝나지않는 요리를 보여드릴꺼에요 ㅋㅋ뭐... 일단 시작은 레시피였으나, 레시피를 따르지 않았다는 이야기.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ서방의 요리는 항상 이래요 -_ ㅠ그래서 제(? 서방의 ㅋㅋ)요리 포스팅에는 얼마를 넣어야한다는 게 없지요.슬픈 사실.요리 못하는 저는 정확한 양이 필요한디 ㅠ_ㅠ죄송합니다요... 오늘 쓰는 재료들: 닭고기, 베이컨, 버섯, 파스타, 바질, 오레가노, 타임, 갈릭파우더, 화이트 와인, 마늘, 파마산 치..

돼지고기 꼬치구이 - 케밥(Kebab)

안녕하세요! 새해의 첫 포스팅으로다가 요리를 선택한 저는야...아침을 아직 못먹어서 배고픈 1인. 포스팅이 힘들어질 것 같으면 가서 아침먹고 오겠습니다 ㅋㅋㅋ이런 마음가짐?! ㅋㅋㅋㅋㅋ 새해맞이 잘 하셨나 모르겠네요. 저희는 아직도 골골중이라; 서방이 일 쉬고 병원에 갔음 좋겠는데...자기 휴가 낸 뒤에 바로 또 병가내면 보기 안좋다고 안간데요. 뭐... 일단 사온 약 먹고있으니 괜찮아지겠죠?!빨리 낫길 ㅠ_ㅠ 오늘은 케밥 해먹었던 포스팅이에요.돼지고기 꼬치구이가 더 편할랑가요?꼬치에다가 돼지고기, 야채 꽂아서 그릴에 구운 굉장히 간단한 요리에요 ㅋㅋ 케밥이랑 같이 파스타 샐러드랑 옥수수 캐서롤 해먹었지요.지금부터 보여드릴께요~ 일단 파스타 샐러드 준비부터 먼저 해보아요.(제가 하는건 아니지만서도 ㅋㅋㅋ..

쉬림프 & 그릿츠

안녕하세요. 오늘부로 기말고사 다 끝났어요!!!!!! 완전 신났어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ혼자서. 학교다니는 게 완전히 끝난 건 아니지만,이번 학기가 힘들었기에 ㅋㅋㅋㅋㅋ해방감 듬뿍이네요 오늘 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기념으로 포스팅?! ㅋㅋㅋㅋ 하지만, 크리스마스 보내고 새해 맞이하고나면 바로 또 봄학기가 시작된다는게 함정.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 한 2 주 정도 되는 이 방학, 알차게 놀아볼랍니다 ㅋㅋ 이래놓고 그냥 쉬는... ㅋㅋㅋㅋ마... 차차 계획 세워볼랍니다 ㅋㅋㅋ이젠 방학이니 시간도 있고♥ 오늘은 오래간만의 요리 포스팅!제 요리 포스팅은 아닌, 서방의 요리 포스팅이지만서도 ㅋㅋㅋ 2013/02/06 - [the Summerford/Love to cook] - 쉬림프 앤 그릿츠 (shrim..

새 집 구경+부모님과의 마지막 식사+빈이의 노여움

안녕하세요~ ㅎㅎㅎ 아으, 학교 수업이랑 시험이랑 이거 정신없고 좋네요? ㅎㅎㅎ해낼 수 있을까...하고 부담됐었는데, 이것도 적응될만하니까 끝나가네요.정신없이 지내는 게 시간은 잘 가는 것 같아요.아무것도 안해도 시간은 잘 가지만 ㅠ_ㅠ(뭘 어째야하는겨...... ㅠ) 오늘은 부모님 떠나시기 전, 마지막 날 같이 보낸 포스팅이에요.부모님이랑 같이 새 집 놀러가서 사진도 찍고,서방이 마지막으로 부모님께 요리해드리고싶다고 해서 요리도 하고 ㅋㅋ그런데 빈이는?!?!?!?!?!?!?! 마지막에 보여드릴께요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부모님 떠나시기 전에 새 집을 다시 보여드리고싶어서 온 가족을 다~~~ 일으켜서 새 집으로 갔다지요 ㅋㅋ(펜사콜라 비치 여행 바로 뒷날이라 피곤했어요; ㅋㅋㅋ 그래도 갑니다.) 가믄 이리 좋..

예상외로 만들기 힘들었던 버섯 리조또;

안녕하세요! 힘내서 이삿짐 싸고 있는 남남이에요 ㅋㅋㅋ나 자신을 미친듯이 바쁘게 만들어보고자 했는데.... 이사 나가는 날이 8월 2일.시간이 좀 남다보니, 저희가 쓸 물건은 또 남겨놔야 하고, 가구들은 또 트럭을 빌려야 옮기니... -_ -;;그게 또 마음대로 안되더라구요;;그래서 일단 되는 것들만 다~ 마구마구 상자에 집어넣어서 새 집으로 옮겼답니다 ㅎㅎ되는 정도만 해야죠... 무리하면 큰일 ㅋㅋ 이사하는 집에 대해서는 나중에 다시 포스팅 해보도록 할께요~ 시엄마 계실 때 온가족 다~ 같이 보러갔었거든요 ㅎㅎ 오늘은 부모님 오시기 전 주말에 서방이 요리해줬던 버섯 리조또 보여드릴께요~ 식당에서 리조또 주문하면 왜 한그릇 달랑~ 나오잖아요.티비보다가 이탈리안 레스토랑 광고에서 리조또가 나오는데... 너..

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